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Wie sieht gesunde Ernährung aus?

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Alle Zeitschriften sind regelmäßig voll mit Abnehm-Tipps, gesunde Ernährung und Diäten. Besonders zu Jahresbeginn ist das immer wieder gerne ein Thema. Die einen setzen auf Trennkost, Abnehmen im Schlaf oder Smoothies. Andere wiederum empfehlen die Kohlenhydrate wegzulassen. Doch gibt es ein Patentrezept für Gewichtsverlust und was ist wirklich gesund? Diese Fragen gehe ich in 2 Teilen auf meinem Blog nach. Den 1. Teil finden Sie hier und den 2. Teil hier.